Bled – un colore per ogni stagione

Il lago di Bled è un luogo suggestivo nel nord della Slovenia che in ogni stagione dell’anno offre sensazioni particolari per i colori che la natura può esprimere, specie in inverno quando il lago si ghiaccia; d’estate il lago è solcato da tipiche imbarcazioni che ricordano quelle del Lario descritte da Manzoni ne I promessi [...]

Vitigni Calabresi

a Cirò, in provincia di Crotone, l’azienda vitivinicola Librandi produce ottimi vini partendo da vitigni autoctoni: il Gaglioppo (che l’azienda usa per produrre il Cirò Rosso e il Duca San Felice), il Greco Bianco (Cirò Bianco) e il Mantonico usato per produrre il passito Le Passule. L’azienda coltiva anche vitigni internazionali dai quali trae ottimi [...]

I sapori del Mugello

Si possono trovare in un ristorante di Scarperia (FI), in località la Torre, le cui specialità si ispirano appunto alla tradizione mugellana, o mugellese; i pezzi forti sono i secondi, anche se i primi sono ottimi con paste fatte in casa, che possono essere alla griglia, in padella o fritti; fra questi ultimi spicca il [...]

Parco dei Cento Laghi

Quando si pensa ai laghi di origine glaciale vengono in mente i laghi alpini; ebbene in una bell’angolo di Appennino vi è il Parco dei Cento Laghi; ci troviamo nell’alto parmense e fra faggete e pascoli spuntano tanti piccoli specchi blu che danno a questo tratto di Appennino un aspetto inconfondibile; diverse sono le soluzioni [...]

Assisi nascosta

La taverna de l’arco da Bino è un ristorante non facile da trovare in Assisi; forse per questo è un posto che si distingue perchè non rincorre il turista mordi e fuggi ma si propone come locale quasi di nicchia; l’ambiente è piacevole e discreto così come il servizio (che è forse quello che più [...]

Autogrill? meglio una piadina

Se viaggiate sulla ss Cesena-Roma è d’obbligo una sosta presso un simpatico chiosco dove si possono mangiare ottime piadine e crescioni fatti direttamente a mano dal titolare; il tutto in un luogo ameno a fianco della statale e magari (ma occhio alla guida) accompagnati da un bel bicchiere di lambrusco
Più precisamente si trova all’uscita Monte [...]

Osteria il vecchio Larry

si tratta di un ristorante in quel di Pontoglio (BS) con specialita’ carne; molto ben accreditato da diverse fonti recensioni radio e stampa
si trova in Piazzetta Manenti, 2 a Pontoglio, appunto