Tips and Tricks dal Gastronauta

Alcuni consigli dalla trasmissione di Paolini su Radio24
- Boutique del dolce di Achille Zioa, Via De Giorgi – Concorrezzo (PASTICCERIA)
- Osteria Bottega, Via S Caterina – Bologna (RISTORANTE)
- Biscottificio Antonio Mattei, via Ricasoli 20 – Prato (PASTICCERIA)
- Latteria San Marco, Via San Marco 25 – Milano (RISTORANTE)

Mercato Saraceno

Un altro appuntamento buono a chi capita di viaggiare sulla Cesena – Perugia è Mercato Saraceno, in Romagna; Il cuore della città è la piazza Mazzini ove oltre a pregevoli costruzioni come il palazzo Comunale e la Chiesa di Santa Maria Nuova si tiene appunto il mercato del venerdì e, più caratteristico, quello dei salumi [...]

Parco dei Cento Laghi

Quando si pensa ai laghi di origine glaciale vengono in mente i laghi alpini; ebbene in una bell’angolo di Appennino vi è il Parco dei Cento Laghi; ci troviamo nell’alto parmense e fra faggete e pascoli spuntano tanti piccoli specchi blu che danno a questo tratto di Appennino un aspetto inconfondibile; diverse sono le soluzioni [...]

Autogrill? meglio una piadina

Se viaggiate sulla ss Cesena-Roma è d’obbligo una sosta presso un simpatico chiosco dove si possono mangiare ottime piadine e crescioni fatti direttamente a mano dal titolare; il tutto in un luogo ameno a fianco della statale e magari (ma occhio alla guida) accompagnati da un bel bicchiere di lambrusco
Più precisamente si trova all’uscita Monte [...]